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鈞媽一直相信,產品好與不好,當媽媽和寶寶收到時
就會看到我們的用心和細心

讓媽媽下班只需加熱就能輕鬆替寶寶準備營養又豐富的副食品


我們採最嚴謹高規格的方式製作每份產品
寶寶粥中所熬煮的均是無毒無重金屬大骨湯當成湯底

連廚師都笑說:這麼真材實料的高湯,煮出來的粥怎麼可能不好吃呢?
每日都從產地新鮮直送蔬果,都會經過甜度檢測挑選、品質確認後才會使用
香菇從復興鄉直送過來
(我跟鈞爸還會去確認香菇品質,爬山時,四周都是大霧呢!!)

吻仔魚從海港當天新鮮送過來,廚師會先將生的吻仔魚川燙過後,再濾乾,一隻一隻細細挑選,只有品質好和完整吻仔魚才會煮成粥
(照片中的吻仔魚就是我們一天的用量喔!!!)

鈞媽認為
每位爸媽賺的都是辛苦錢,每一包粥都必須擁有那份價值
鈞媽寶寶粥不會在材料上偷工減料,您打開每包粥都有著豐富的材料和營養

廚師們認為,唯有放那麼多材料,粥才他的鮮甜味,大寶寶粥每80包粥僅有放15克海鹽
但是因為熬煮粥時,我們會優先將大量蔬果的甜味熬進高湯中
粥吃起來就是非常豐富好吃

也因為我們知道寶寶們優先要先好入口、好消化,就必須對煮粥下工夫
我們細細將所有材料處理到最細致,煮粥也採用鍋爐慢火熬煮,將粥煮到入口即化

煮完粥就結束嗎?
不!鈞媽深深了解,食品安全的重要性不單單只有源頭

下圖是我們的產品製作流程
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以最專業的態度,讓您的寶寶吃到如同新鮮現做的寶寶粥


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Q&A

冷凍食品=不新鮮營養?????

其實冷凍食品比不新鮮的食物或您煮好慢慢放冷的食物營養和衛生
我們採用急速冷卻的原因就是讓食物在烹煮剛結束時,急速冷卻到30度,鎖住營養,直接跳過會讓營養流失的緩慢降溫過程,且避免細菌孳生的機會(約50~60度是細菌滋生的最佳溫度),接著再立刻冷凍到-18度以下
出廠前,也會連同包裝瞬間滅菌

故當您打開我們的寶寶粥時,它就跟您在家現煮的一樣營養和新鮮衛生
我們對於產品的用心,您收到時即可感受到

創作者介紹

當黑豬肉遇上鈞媽

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