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當黑豬肉遇上鈞媽

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  • 4月 18 週三 201811:30
  • 【鈞媽御食堂】產品介紹-雙瓜莧籽粥🍚


【鈞媽御食堂】產品介紹-雙瓜莧籽粥🍚
⏩ https://goo.gl/DiuFCB
 
今天想和大家介紹的是,在 #元氣活力組 中詢問度極高的「雙瓜莧籽粥」,雙瓜是什麼❓莧籽是什麼❓今天讓鈞媽來為大家好好介紹☺
 
雙瓜粥是將「南瓜✖地瓜」煮的非常滑嫩,可以直接吞嚥消化,有天然食材滿滿的香甜滋味😋
 
莧籽富含礦物質、為穀類中鹼性最強的穀物,且不含麩質零過敏原,是聯合國認定的高營養食物
 
👇👇鈞媽一直以來都堅持👇👇
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  • 3月 24 週六 201821:46
  • 《副食品》寶寶是小鳥胃??妳可能搞錯了!


很多媽媽都會說baby是小鳥胃,不愛吃東西、每次只吃一點點
凡事沒有偶然,只有必然
必須試著去刨根挖底去解析原因
小鳥胃形成的原因非常多,背後必然有非常多的原因,可以一條一條試著去剖析
首先,有二個前提可以被檢視
1.胃容量是可以被擴充
2.餐與餐之間一定要有間距
3.餐與餐間距可以養成習慣
配方奶平均消化時間是三小時,母乳消化時間則快於配方奶
可是寶寶到三~四個月時,就會加入副食品,副食品在胃裡的消化時間就會比較久,尤其是動物性蛋白質,有時甚至會長到三~四小時
前陣子看到一個飲食方式:
8:00喝奶
10:00副食品
12:00喝奶
14:00副食品
16:00喝奶
18:00副食品
20:00喝奶
22:00喝奶
不少人都採用這種餵食法,每二個小時餵一次,會造成食物尚未消化,又繼續進食,對於寶寶而言,永遠感受不到飢餓的感覺,
『沒有飢餓的感覺,就感受不到吃飽的美好』
胃容量得不到擴充機會,或是胃容量其實很大,卻都被奶給灌滿,根本就不是甚麼小鳥胃,
這種頻繁阿嬤餵食法,身為媽媽的我也真心覺得很累。
所以適當的拉長飲食時間,除了能慢慢擴充胃容量,也能讓食物好好被消化,而非胃內永遠有充滿食物。
一歲前的飲食、作息,都是為了要慢慢銜接一歲後,慢慢能跟得上大人的吃飯、作息時間
三個月後~六個月前,最小的飲食間隔建議不要小於四小時
三~四個月開始吃副食品時,一開始在喝完奶後一小時少量嘗試副食品,接著吃超過30ml後就移到正餐,一開始一天一餐,慢慢增加到一天有三餐副食品。
這時較佳的飲食安排是:
8:00副食品+奶或奶+副食品
12:00副食品+奶或奶+副食品
16:00奶
20:00副食品+奶或奶+副食品
或是
8:00奶
12:00副食品+奶或奶+副食品
16:00副食品+奶或奶+副食品
20:00副食品+奶或奶+副食品
有些寶寶會在吃下副食品後,就喝不下奶,妳可以在副食品餵完半小時候,再補一些奶,完整的一餐在一小時內結束。
副食品餵食一段時間後,吃的量也會越吃越大,妳會發現寶寶吃完上一餐後,下一餐就吃不太下,這時候就應該要拉長飲食時間,可以先從4.5小時開始拉長,最佳間距為5~5.5小時,一天只有三餐。
事實上在妳緩慢的拉長餐距時,寶寶會習慣、有意識吃多一點好延續到下一餐,寶寶也會習慣這個間距,就像大人習慣吃早餐、午餐、晚餐。
當餐距固定後,寶寶哭鬧也能讓媽媽能判斷寶寶是哭餓還是哭鬧。
一開始拉長飲食間距時,不到吃飯時間,寶寶必然會鬧、哭,媽媽要陪著玩,轉移他的注意力,直到無法在轉移後再給予。
假設寶寶同一餐有奶和副食品,那我會選擇緩慢減少奶量、慢慢增加副食品量。
寶寶厭奶怎麼辦??
寶寶只吃副食品不願意喝奶怎麼辦??
我身為一名被洗腦過的媽媽,很明白當寶寶不喝奶時,媽媽那種極度焦慮感,害怕寶寶會營養不良,那怕多多少少就想灌奶,甚至是趁寶寶睡著時偷餵奶。
然而我們必須拋棄既有的巢臼
身為大人,假設連續三個月都喝奶茶,不可以吃任何其他東西。
相信我,妳有很長的時間都再也不敢喝奶茶了!!
不喝奶真的有這麼可怕嗎?我認為恐懼的根源在於"營養"
當寶寶不喝奶後,媽媽必須各方面用營養的食物提供給寶寶,
以維他命D為例,除了從食物攝取,也要適當接受陽光照射,才能讓身體也幫忙組成
而維他命D又跟鈣質息息相關。
所以重要的反而是必須讓寶寶平均攝取食物
我曾抱過一位小女嬰,他七個月斷奶,我抱她時,身上沒有奶味,感覺很舒服,寶寶本人也很胖胖健康,跟我以前所抱過的有奶味的嬰兒都全然不同
總之,寶寶厭奶時,並不是強迫他繼續喝奶,而是趕緊加快副食品餵食進度
因為接下來還會遇上生病、長牙、厭食期
有位媽媽跟我開玩笑說:平時餵胖一點,生病才有本錢瘦下去!
有些媽媽會問:遇到厭食期不吃時,我可以改三餐嗎?
其實我不建議,厭食期應該要繼續維持原樣,假設當時四餐就繼續維持四餐,不應該貿然改成三餐
但是可以適當地去更改食物型態,或尋找她喜歡吃的食物
舉例:
假設厭食時正在吃泥,可以試著留一點顆粒在食物泥裡,讓他對食物產生一點興趣
長牙時,因為吃任何食物都會讓他牙疼、不舒服,會建議改成流質、或可直接吞嚥的食物
比方說:果汁、很稀的泥、蒸蛋
生病時,則可以不勉強他硬要吃下任何東西,畢竟他人都不舒服,想吃時吃一些,但是不勉強一定要吃到正常的食量,也不勉強一定要在吃飯時間吃,等病好了再說。
而且孩子也通常是病好時,會是最黏最盧的時候,等孩子病好後,母親反而要堅持回到原作息、原飲食。
總結,小鳥胃形成的原因非常多,背後必然有非常多的原因,可以一條一條試著去剖析
寶寶是小鳥胃,還有一個很大的原因就是"不愛吃副食品"
這~就下一篇再來寫(有人要看嗎??)
不過不管是小鳥胃,還是大胃王,寶寶要健康才是最重要。
以前寫得好文
鈞鈞流"副食品的添加時機與觀念"
"鈞鈞流"增加孩子胃口食量與養胖的訣竅(上)
"鈞鈞流"增加孩子胃口食量與養胖的訣竅(下)
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  • 3月 16 週五 201815:40
  • 【育嬰撇步】銜接母乳的副食品怎麼吃才對❓


【育嬰撇步】銜接母乳的副食品怎麼吃才對❓



寶寶在出生後的主要營養都是來源是ㄋㄟㄋㄟ🍼,媽媽們要從什麼時候要開始❓如何給寶寶添加副食品也讓許多媽咪們傷透腦筋了❓

 

建議爸爸媽媽們,在4~6個月大寶寶:
▪開始對大人的食物感興趣、睜大眼睛時
▪.開始流口水
▪開始厭奶
▪本來可以睡過夜,卻突然開始提早醒或無法睡過夜
便能開始副食品的添加了~剛開始可以以新鮮、天然🥦的食物為主,且不需要另外添加調味料,並少量多樣化的為寶寶添加新的副食品。
 
鈞媽御食堂 為爸爸媽媽準備好各種副食品🔍
http://shop.chinbp.tw/newshop/
📍全天然食材製作
📍保證不添加防腐劑、人工色素、人工添加物等
📍讓寶寶吃的健康、大人餵的安心
 
最後提醒爸爸媽媽⚠
要記得吃飯時要保持心情輕鬆愉快,準備的量沒吃完也沒關係,絕對不要強迫餵食, 要讓孩子享受吃東西的樂趣😁
 
#銜接母乳 #副食品 #輔食 #育嬰撇步
---------------------------------------
瞭解更多:
📞免付費電話:0809001966
✅官方Line:@chinbp
💻網站👉http://shop.chinbp.tw/
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  • 6月 08 週四 201722:22
  • 鹽不是碰不得的調味料

9876ed2cdfb9e46e89d58e2107042abe.jpg

 
 
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  • 個人分類:營養師駐站文章
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  • 11月 14 週一 201621:17
  • 新版保冷袋介紹

1479050737323.jpg

新版保冷袋即將開始兌換
鈞媽服務希望能好要更加好
此次即將要推出的是大容量、更保冷、更厚、具設計感的新版保冷袋,連鈞媽的員工們每個都覺得好漂亮、好喜歡~
當媽媽包都OK喔!!
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  • 6月 09 週二 201501:54
  • 寶寶粥如何攜帶出門和加熱方法介紹

IMG_0197
       
今年如果是六日遇到國定假日,就會在星期五補假,這真的是最大福利,一定要趁著假日帶全家人一起去走走啦!
但是帶小孩出門,最傷腦筋的就是該怎麼攜帶孩子吃的呢?
外面的食物又鹹又硬,不適合小孩吃
罐頭或調理包又害怕小孩不喜歡
自己煮的又擔心不方便攜帶
那妳一定要選擇鈞媽御食堂的副食品,方便攜帶、像媽媽煮的一樣
鈞媽御食堂副食品是採真空包裝、真空滅菌,無防腐劑、無任何人工添加物、無味精
像媽媽在家煮的一樣安心
在外有三種加熱方式:
一、找個超商借微波
 
台灣的超商服務一級棒,妳可以不須退冰,拆開包裝放入容器,請超商幫您加熱即可,
如果容器較小,也可以輕微退冰再倒入容器加熱。
在家裡用微波爐加熱時,建議第一次按四十秒(1100瓦),第二次再按一分鐘,避免寶寶粥太燙。
碗裝產品請撕開碗膜直接微波加熱
  
二、用快煮壺或悶燒罐加熱
像鈞媽生性害羞,不好意思開口請人幫忙,或到國外旅遊,根本找不到超商時,飯店內的快煮壺就是加熱的最佳幫手。
先讓包裝輕微退冰,放入裝滿冷水的快煮壺
 
把蓋子蓋上,切煮熱水
 
熱水煮沸後,開關跳起來,就可以把包裝取出
 
剪開包裝、到入容器中就能立刻上桌
 
如果你覺得小朋友吞嚥不順,覺得小朋友不吃那麼稠的粥,也可以另行再加點水調稀
 
如果在外面連快煮壺都沒有時,可以先把包裝輕微退冰,對折塞入裝滿熱水的悶燒罐中,等包裝中的粥溫度上升到適合寶寶吃的溫度時,就可以倒出來給寶寶吃
 
有媽媽也會像照片中一樣,把二種粥混在一起給寶寶吃
影片完整介紹
三、在家時還可以使用電鍋或瓦斯爐隔水加熱
以上二種是出門在外的加熱法,在家時就可以使用
瓦斯爐煮滾水後,將包裝放入水中加熱(不須事先退冰)
   
熱了以後就可以倒入容器
 
或是使用電鍋,不須退冰,放入電鍋,外鍋半杯水加熱,電鍋跳起來後就可以取出包裝到入容器
你也可以不須退冰,直接剪開包裝放入容器中,容器上面加蓋後放入電鍋加熱
 
看到這,妳應該會覺得很奇怪,鈞媽一直說不須退冰
多數的媽媽都是非常忙碌,鈞媽當初就希望能幫助忙碌的媽媽用最快的速度加熱營養副食品給孩子吃
故我們的包裝 安全、快速、方便
扁平包裝方便在冷凍存放不佔空間、不須退冰立刻拿出來加熱,加熱完立刻倒入容器,也不用擔心塑化劑的危害
包裝電鍋加熱影片介紹
碗裝加熱影片
輕鬆15分鐘快速上桌
 
四、該怎麼攜帶出門呢?
在台灣旅遊
假設你是中午就要給寶寶吃,可以早上直接從冷凍庫把粥拿出來放入媽媽袋中出門
等接近中午時就能加熱給寶寶吃
如果是要過夜,出門時則可以將粥放入保冷袋,十小時內都不需擔心,到目的地飯店時在放入冰箱中
飯店冰箱通常右上角是冷凍,妳可以把隔天或後天要吃的放在冷藏,其他的放冷凍。或是把房間冰箱溫度調低、全部放冷藏。
在台灣可以用保冷袋或直接攜帶出門。
出國時
出國可以用保冷袋,或是跟我們索取保冷劑一起放入行李箱或隨身攜帶,基本上只要是寶寶食物,海關都不會為難。
到目的地飯店時在放入冰箱中
飯店冰箱通常右上角是冷凍,妳可以把隔天或後天要吃的放在冷藏,其他的放冷凍。或是把房間冰箱溫度調低、全部放冷藏。
出門時只要將副食品+保冷劑隨身攜帶,要吃時連包裝放入悶燒罐中熱水加熱至合適溫度就可以吃喔!!
※保冷劑為免費索取
※建議選購包裝產品
國外旅客來台旅遊
請直接上網訂購,地址電話請填寫飯店的地址電話
姓名請填[X月X日入住房客 姓名]
訂購時須直接付款、信用卡刷卡
請勿選貨到付款,因為飯店有可能因為您未入住,直接將貨品退貨。
到飯店時直接跟櫃台領取後放入房間冰箱,將冰箱溫度調低放置即可。
※保冷劑為免費索取
※建議選購包裝產品
 
新版保冷袋攜帶出門好簡單(影片)
五、網路都要等好久~~這禮拜就要出門,甚麼辦法可以更快買到
因為我們都是接受到您的訂單後,才開始進行排單製作,確保您拿到的產品是新鮮的
約需5~7天(依實際生產和可選擇的指定日期為主)
如果您急需,歡迎您蒞臨北大門市,現場直接有副食品可以選購,也有親切的店員為您介紹
您也可以先以電話請門市人員將您喜歡的產品為您暫留
購物網站:http://shop.chinbp.tw/phpshop_e/index.php
官方網站:http://www.chinbp.tw/
北大門市位置:http://www.chinbp.tw/retailsales.html
平日訂購、隔日到貨:https://page.line.me/chinbp/shop/products
OK~我們要準備出門嚕~
(照片是去年拍的)
 
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  • 個人分類:鈞媽私房小秘密
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  • 11月 20 週四 201418:54
  • 鈞媽御食堂的送貨紙箱介紹-防撞、保冷、防潮



收到鈞媽御食堂的紙箱時,妳是否急急忙忙把紙箱拆開,趕快拿去回收呢?
別急別急!
這箱子非常勇壯,你可以仔細觀察
當初在設計這箱子時,鈞媽優先考量是當媽媽們收到副食品時,必須完整保持冷凍,且避免物體被撞擊變形
而非考量這箱子成本
採用兩層設計,利用一薄一厚兩層紙板,讓紙箱形成天然的保冷箱,放進去的冷凍食物不易退冰
中間的兩層波浪有效讓熱空氣和冷空氣被阻絕在兩邊
也因為分成兩層,不管是外箱被水潑濕,或是內箱濕,都不容易讓紙箱變形或破洞,有很好的防水功能
我們有實際嘗試過,這樣的紙箱裝冷凍副食品,除非被宅配放在常溫下超過四小時以上,才會完全退冰
另外這樣的紙箱也很耐撞,因為他有雙層波浪,變成很好的緩衝
(就算宅配司機不小心將紙箱從很高的地方摔落,紙箱依然完整)
這樣的紙箱多數是用在裝怕摔的水果、或裝非常重、高級的物品
做紙箱的紙也是特殊訂購
厚紙箱雖然不華麗,卻能安穩將物品送到妳的手上
我們在製作寶寶營養粥、大骨湯、方便菜、補湯、黑豬肉時,會為產品負起全責,希望物品從我們送到妳手上時,依然是完好冷凍的狀態
不會優先考慮這紙箱的價格(這樣的價格比其他類型紙箱貴上兩倍或三倍以上)
不只是在食材上嚴謹,每個小細節我們都替妳把關,讓媽媽能輕鬆快速照顧寶寶
只要加熱,就能有豐富營養的一餐
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  • 個人分類:鈞媽私房小秘密
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  • 10月 21 週二 201413:51
  • 鈞媽對於製作營養寶寶粥的用心

FB
 
鈞媽一直相信,產品好與不好,當媽媽和寶寶收到時
就會看到我們的用心和細心
讓媽媽下班只需加熱就能輕鬆替寶寶準備營養又豐富的副食品
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  • 個人分類:鈞媽私房小秘密
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  • 6月 08 週日 201405:05
  • 炸豬油的方法

炸豬油
炸豬油很簡單 在家也能做看看喔!!
好的豬油炸起來會馨香 豬油也是最容易讓人體吸收
 
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  • 個人分類:鈞媽的黑豬肉食譜
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  • 6月 03 週一 201319:06
  • 秦班長黑豬大骨湯的熬製過程


 
秦班長黑豬大骨湯的熬製過程-一根一根純黑豬大骨熬製而成

一點一滴都是精華,黑豬大骨熬製而成的湯頭
1.用無毒黑豬大骨,放入過濾水
2.熬製完成後,冷卻、濾渣、撈油存湯
每年經SGS檢驗,100%不含重金屬和添加物
也許你會問鈞媽,為什麼要用大骨湯呢?
大骨湯含有蛋白質、礦物質、天然鈣質、膠質等..取代濾水味重的自來水煮粥、飯、湯
寶寶是天生的美食家,大骨湯適合所有的食材且能襯托出食材本身的美味,能讓寶寶更開胃
大骨湯也能讓寶寶長胖、從天然的湯頭中攝取營養和溫和的補身、潤腸胃(避免便秘)
避免用人造高劑量產品來替寶寶攝取營養,過量反而對身體有害(如鈣粉)

2013年SGS檢驗項目

詳細紙本連結

大骨湯不含重金屬
大骨湯不含防腐劑
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  • 個人分類:每年檢驗報告
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